株式会社エムピーキッチンが運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』が、2024年7月29日(月)に新宿東口店を新たにオープンしました。新宿エリアでの2店舗目となるこの新店舗は、東京の繁華街の中心に位置し、つけ麺好きのみならず、多くの三田製麺所ファンに向けて豊富な一品メニューを提供します。
三田製麺所は、「もっと気軽に」「もっと沢山」「すべての人に、満腹と幸福を」をモットーに、つけ麺を楽しんでいただける場を目指しています。
三田製麺所 新宿東口店 オープニングキャンペーン
三田製麺所 新宿東口店では、7月29日(月)のオープンを記念して、初日から3日間、先着1,500名様に「特製メンマ」と「オリジナルステッカー」をプレゼントいたします。
新宿エリアの皆様はもちろん、近隣にお越しの方々もぜひお立ち寄りください。
※キャンペーングッズに関しましては、無くなり次第終了とさせていただきます
「三田製麺所 新宿東口店」の特徴
清潔感・高級感のある外装
「三田ゴールド」と名付けられた目立つ看板が、昼夜を問わずお客様の目を引きます。
赤い暖簾と金色の屋号、そして木の温もりを感じるデザインは、どなたでも気軽に入店しやすい、明るく温かみのある店舗をコンセプトにしています。
明るく広々とした店内・内装
温かみのある照明は、明るさと安心感、そして清潔感を提供し、居心地の良い空間作りを心掛けています。
多様なお客様に対応するため、1階には9席のカウンター席、2階には29席のテーブル席をご用意しています。
お一人様から団体様まで、歓送迎会や飲み会でのご利用も可能です。
注文はモバイルオーダーシステムを採用
店内のカウンターやテーブルに設置された「QRコード」を使用して、お手持ちのスマートフォンやタブレットからご注文いただける非接触型のオーダーシステムを採用しています。
このシステムは、英語・簡体字・ハングルにも対応しており、海外からのお客様も安心してご利用いただけます。
また、端末をお持ちでない方や端末操作が苦手な方には、口頭でのご注文も承りますので、ご安心ください。
「三田製麺所 新宿東口店」の店舗情報
【所在地】160-0022 東京都新宿区新宿3丁目31-5 新宿ペガサス館1,2F
【営業時間】
・月~木・土日 11:00~23:00(L.O 22:30)
・金 11:00~27:00(L.O:26:45)
【席数】カウンター9席(1F)/テーブル29席(2F)
【電話】03-6273-1884
JR新宿駅中央東口から徒歩2分
各線新宿三丁目駅 A1出口から徒歩2分
「三田製麺所 新宿東口店」の主な商品
特濃つけ麺
言わずと知れた、三田製麺所の代名詞ともいえる特濃スープ!豚骨と魚介の旨味を極限まで引き出した、重厚な味わいの一杯です。濃厚を超えた特濃スープは、口にした瞬間にガツンと来る味わいとクリーミーな舌触りが特徴です。
スープの中には角切りチャーシュー、極厚メンマ、ネギ、海苔、魚粉が入り、完成度の高い一品となっています。さらに、刻み柚子のアクセントで、濃厚ながらも爽やかな口当たりを最後まで楽しむことができます。三田製麺所のスタンダードとして登場以来、長く愛されている商品です。
たまごかけ麺(TKM)
2023年末の発売以来、予想を上回る大反響を呼び、2024年日経MJ上期ヒット商品番付で東前頭に選出されるなど、話題となったTKMがトレンドを牽引する一因となった商品です。
公式SNSでの関連動画は累計100万回再生を突破し、外部投稿者を含めると驚異の2,100万再生を記録しました。「美味しさ」「のど越し」「見栄え」の三拍子が揃った三田製麺所のTKMは、多くのお客様にその魅力を知っていただきたいという思いで開発されました。
泡立つほどにかき混ぜてクリーミーにするのが、三田流TKMの極意です。赤みの強い高級卵を贅沢に2つ使用し、”究極”のたまごかけ麺を提供します。黄身のトロッとした濃厚な舌触りが特徴です。鯛、鰹節、昆布、椎茸から抽出した特製タレに、お好みで別添えのトリュフオイルをかけてお楽しみください。
※使用卵は仕入れ状況により変わる場合がありますが、いずれも高品質なものを使用します。
期間限定商品(季節により異なります)※2024年7月現在の商品
たっぷりと降りかかったチーズの山が印象的なこの商品。チーズの山脈をかき分けると、赤く灼熱した麺が現れます。まるで雪山が今にも噴火しそうな美しいビジュアルです。激辛ながら、肉の旨味とチーズのコクが絶妙にマッチし、「ボロネーゼ」や「アラビアータ」のようなパスタ感覚で楽しめる油そばです。食べ終わった後には、付け合わせのライスをチーズ、肉、タレと混ぜてリゾット風にお召し上がりください。
なお、三田製麺所のYouTube公式チャンネルでは、『白い灼熱~禁断のチーズ油そば~』の食べ方紹介動画を公開しております。ぜひご覧くださいませ。
豊富な逸品料理
金賞唐揚げ
衣はサクッと、お肉は柔らかく。こだわり溢れる鶏唐揚げ。つけ麺やお酒の共にぴったり。
からあげグランプリを受賞した「からあげ」は三田製麺所における「一品メニュー」で断トツの一番人気です!
鶏皮串
鳥皮の中でも大変柔らかく、モチモチ感が特徴。外はパリッと、中はジューシーの絶妙な食感に仕上げております。1本食べはじめたら止まらない美味しさです。
おつまみルーロー
八角のスパイスと甘辛く味付けされた肉の調和は、やみつき間違いなしの美味しさ。
お酒のお共にお召し上がりいただきたい一品です!
「つけ麺専門店 三田製麺所」とは
三田製麺所は2008年に東京港区の三田で1号店をオープンし、2024年6月現在、全国に43店舗を展開する“つけ麺専門店”です。つけ麺普及の伝道師として、王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』だけでなく、多くの季節限定つけ麺も提供しています。また、サイドメニューも充実しており、名物の『唐揚げ』は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞しました。
さらに、通販事業やYouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、つけ麺をより身近に感じてもらうための様々な取り組みに挑戦しています。
また、毎月3日は「三田の日」として、三田製麺所公式アプリ、X(旧Twitter)、Instagram、TikTok限定でお得な画像を配信しています。画像を提示すると、全部乗せトッピング「全部乗せ」を一つ値引きいたします。
三田製麺所のこだわり
濃厚豚骨魚介スープが 極太麺に絡み、旨さ極まる。
時間をかけてじっくりと炊き上げることで、豚骨と魚介の旨味を極限まで引き出した「濃厚豚骨魚介スープ」。スープとの相性を最大限引き立てるために、小麦粉の配合にこだわり、香りやコシに妥協を許さない極太麺を使用しています。[並・中・大]の3サイズが同一料金で、お腹いっぱいお楽しみいただけます。
香りとコシにこだわった特製極太麺
自慢の極太麺は、数種類の小麦粉をブレンドし、その日の温度と湿度に応じて加水率を調整しています。お客様に提供する際には、麺の状態に合わせて茹で時間を調整し、茹で上がりを冷水で締めることで、もちもちの弾力と滑らかなのど越し、そして麺本来の旨味を引き立たせています。
時間をかけて炊き上げた 濃厚豚骨魚介スープ
特製の濃厚つけ汁は、凝縮された豚骨と魚介の旨味に、厳選した豊富な食材を組み合わせています。スープは全工程において妥協を許さず、最高の状態でお客様にご提供いたします。つけ麺専門店としての誇りを持ってお届けするこのスープをご堪能ください。
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