UNCHI株式会社は、大阪で行列を成すNo.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営しています。
同社は新たな挑戦として、「創業麺類元年 1代目猿肉亭」を2024年7月6日(土)、「くそオヤジ最後のひとふり 十三本店」の跡地にグランドオープンさせます。
「創業麺類元年 1代目猿肉亭」の店舗情報
グランドオープン
2024年7月6日(土) 17:00〜
所在地
〒532-0024 大阪市淀川区十三本町1-2-23
営業時間
17:00〜23:00
定休日
月曜日
公式HP
》https://www.unchi-co.com/juso_newbrand/
人類みな麺類 創業者 松村 貴大氏からのコメント
皆さん！はじめまして。私は10歳の頃にらーめん屋を開業することを夢⾒て、24歳で開業することができました。そして10年の⽉⽇が流れ、今は「⽕星にラーメン屋を⼀番最初に出店する」事を夢⾒て⽇々活動中です。
周りからは⾯⽩い夢ですね、と少し夢物語のような感覚で受けられることが多いですが、本プロジェクトで、実際に私のブランドが宇宙に打ち上げられるという事。
まさに⽕星に近づいたこの喜びを⼤阪・関⻄万博でお披露⽬出来れば嬉しいと思っております(⼤阪・関⻄万博から出店のオファーは現在ありませんが笑)。
何かのワクワクが生まれたり、みなさんが自分の夢について考える時間が⽣まれることを目指して、UNCHI株式会社のミッション「ラーメンの⼒で世界をかえる」に今後もご注⽬ください。
「人類みな麺類」とは
「人類みな麺類」は、2012年4月12日に大阪・西中島にオープンして以来、週末には50人以上の行列が絶えない大阪を代表するラーメン店です。
とろとろの極厚チャーシューや極太メンマが有名で、全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」として知られています。
このお店は有名グルメサイトで5年連続大阪1位を獲得し、YouTubeでは大阪の行列No.1として紹介され、Google口コミ数でも圧倒的なNo.1を誇るなど、大阪の名物ラーメン屋として知られています。
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